HOT ! 蓬莱泉（ほうらいせん）　純米大吟醸　空　秘蔵酒　十年熟成 720ml 蓬莱泉（ほうらいせん）純米大吟醸 吟（ぎん） 火入れ – 地酒

蓬莱泉（ほうらいせん）純米大吟醸 吟（ぎん） 火入れ – 地酒。蓬莱泉（ほうらいせん） 純米大吟醸 空 秘蔵酒 十年熟成 720ml。蓬莱泉純米大吟醸空秘蔵酒十年熟成 720ml | 細野商店。10年間熟成させた「空」3回目の貴重なリリース。ダークチョコレートやアーモンドのような風味がしっかり、後半は新鮮な甘味が上がり、古と新が交差するこの酒にしかない味わい愛知県内において、高級な日本酒の代表であり、長年にわたり一流の地位を築いているのが「蓬莱泉 純米大吟醸 空」です。日本酒を普段から飲まない方でも、その名前は周知され、その知名度はかなりのものと言えます。関谷醸造が所有する冷蔵貯蔵タンクは多数ありますが、この「空」はこれらのタンクで2年ほど熟成を経てからリリースされます。これは、このお酒が使用する阿波産山田錦の土壌がもたらすスモーキーな深みと厚さが、この酒の熟成を最適な状態にしている理由です。今回は特別に10年間熟成させた「十年古酒」として、私の記憶では2度目となる貴重なリリースとなりました。そのスモーキーな深さが一段と進化し、ダークチョコレートやアーモンドのような風味がしっかりと感じられます。しかし、これは単なる「古酒」の味わいではなく、後味には新鮮な甘みが底から浮かび上がってきて、その古新が交錯する味わいは、この酒にしかないものとなっています。これは絶対に味わうべきだと感じました。原料米：山田錦精米歩合：麹:40%　掛:45%アルコール度数：15度製造者：愛知県北設楽郡設楽町　関谷醸造飲む予定がないので、出品します。定価よりお安くしています。早い者勝ち。即購入OKです。日本酒用の箱に入れて、プチプチで包んで発送します。蓬莱泉食。蓬莱泉 純米大吟醸 空 秘蔵酒十年熟成 (超限定酒) | 七里酒店。飛露喜　特別純米。新政酒造 Colors エクリュ 2024。信州亀齢　赤、緑ラベルセット。十四代 中取り 無濾過 純米吟醸 1800ml。十四代目 吟撰 720ml 2024年。花浴陽　ザプレミアム　純米大吟醸　1800ml。産土 香子 五農醸 2本セット。而今 お気持ち程度の値引き交渉可。ソガペールエフィス イリヤ ソントン 750ml 2025年2月製造。ダニエルローガン氏サイン入り 大阪コミコン2025 豆樽 大吟醸 愛山。十四代 龍の落とし子 大極上諸白 720ml。楽器正宗　FuzzyGreen と産土　二農醸　720ml2本　而今なども。超極 十四代 中取り 専用ボックス付き