René Redzepi A Work in Progress Journal 71UT8aZhXxL._UF350,350_QL50_.jpgの詳細情報
71UT8aZhXxL._UF350,350_QL50_.jpg。A Work in Progress | Cookbooks, Food and Drink | Store | Phaidon。Phaidon-Rene-Redzepi--A-Work-。nomaの創造的なプロセスを記録した日記と二十のレシピ世界的に有名なシェフ、レネ・レゼピが、名高いレストラン「noma」の1年間を実体験に基づいて語る。 休暇の後、レネ・レゼピは日記をつけ、nomaの創造性と幸福のために1年を捧げる決意をした。 2013年が初版のベストセラー『A Work in Progress』に収録。- 著者: René Redzepi- タイトル: A Work in Progress: A Journal- 出版社: Phaidon- 内容説明: レストランnomaの創造的なプロセスを記録した個人的な日記- 初版年: 2013年-言語:英語ご覧いただきありがとうございます。Phaidon Rene Redzepi: A Work in Progress | Garmentory。 本書は、nomaの創作過程とシェフたちが直面した挑戦について、レストランの歴史の中で特定されていない12ヶ月間にわたって綴った極めて個人的な記録である。か*ず様 アメコミ リーフ ヴェノム 直筆イラスト ブランクカバー Juan G。ルイスポールセン 写真集・アートブック First House of Light。 その結果、食の世界で最もクリエイティブな頭脳を持つ人物の内面が、珍しく率直に、そしてしばしばユーモラスに洞察されている。David Downton デヴィッド・ダウントン イラストレーション集。☆4M&alore☆ Mandalorian コレクターズ 2冊セット。こちらは再販になります。洋書 Folio Society: Philosophers of the World。ハリー・ポッター 英語版 ボックスセット 全7巻。